【全球獨創 製造專利】
虹彩鋼需經歷超過60道工序,於攝氏超過850度高溫反覆燒製而成。
利用全新專利塗裝技術,讓產品更加健康、美味、耐用。
秘密武器「遠紅外線」,讓料理更加健康美味!
【JIA虹彩鋼系列】經台灣工藝研究發展中心檢測後核發認證,遠紅外線放射率超過85%。
讓食物健康美味的秘密武器,能微化水分子和油分子,讓食材快速且均勻的煮熟,同時保持食物水分和營養價值!
虹彩鋼特色
* 精緻收邊,輕量好拿取,鍋具不變形。
* 內外層「琺瑯」塗層,耐酸鹼,不沾味,抗磨損且耐用,好清潔保養。
* SGS食品安全檢測,安全無虞。
* 採430不鏽鋼達食品級標準,抗蝕能力強,導磁性佳。
細節堅持
琺瑯堅固耐用,不隨時間消耗剝落,精緻收邊,內層材質不外露
Q&A問與答
Q :請問鍋具要如何維護?
A :不需要開鍋、養鍋步驟,一般清潔完後只要保持乾燥即可。
Q:請問琺瑯鍋是否有耐熱溫度限制?
A :琺瑯鍋用攝氏800多度燒成,安全耐熱可到攝氏500度,正常料理使用皆毋須擔心。
Q :請問玻璃蓋可否進烤箱?
A :含矽膠的玻璃鍋蓋請不要進烤箱。
Q :請問提鍋可否直接加熱?
A :提鍋本身可以直接加熱,請先取下矽膠鍋蓋和隔熱矽膠。適用瓦斯爐、電晶爐、電陶爐,但不能進微波爐。
Q :請問要如何進行清潔?
A :一般清潔請用中性清潔劑與海綿清潔。若食材因過熱而黏附於鍋內,請以溫熱水刷洗即可;若要進行深度清潔,可使用溫水+小蘇打粉浸泡後進行刷洗。
Q:為何使用數次後,鍋具內出現七彩反光?
A :鍋表面遇到水中或食材中的礦物質,在加熱過程中逐漸產生的自然現象,不影響使用,不需要擔心。鍋具經過SGS食品安全檢測,安全無虞。若仍想要去除這樣的紋理,只要加入白醋煮沸後放涼,再依一般清潔方式即可。
使用方法
*適用於瓦斯爐、電磁爐、烤箱。
*以中性清潔劑與海綿清潔。
*避免乾燒使鍋具受損。
*請使用小火烹煮,避免加熱過快導致食材黏在鍋底。
*建議使用矽膠、木頭等軟質配件,如使用金屬配件,則請避免破撞損害琺瑯表面。
*鍋具請置於爐面中央加熱,避免受熱不均,或把手重量不均而傾倒。
*加熱前,請確認鍋底乾淨無水、無油汙,避免加熱後底部留下明顯痕跡。
*移動鍋具時,請使用隔熱手套。
*提鍋、便當盒除保存食物外,亦可使用小火加熱。
*矽膠玻璃蓋請小心使用,避免重摔。
注意事項
*不適用微波爐與洗碗機。
*琺瑯噴塗表層,若有表面輕微不平整,乃正常現象。
*琺瑯內外表層、玻璃鍋蓋表面可能會有自然流紋,不影響產品品質,請安心使用。
*請勿使用鋼絨等硬質刷具或料理用具,以免造成表面損傷。
*請勿在瓦斯爐上拖曳拖具,避免爐具刮傷底部。
*烹煮建議使用中小火,爐火請勿超過鍋底範圍。
*矽膠玻璃蓋請勿使用於烤箱。
尺寸:鍋身直徑17x10.2(H) cm / 上蓋17.4x1(H) cm
材質:不鏽鋼、琺瑯、鈉鈣玻璃玻璃(較耐撞)、矽膠
容量:2L
重量:提鍋540g、矽膠蓋230g